>

Friday, November 8, 2019

Posted by Thùy Miên |

Bún bò kiểu Ninh Hòa có một không hai khiến Việt kiều Mỹ nhớ quay quắt

Đi khắp bốn biển năm châu, ăn mòn cả răng khắp mấy chục tỉnh thành, nhưng tôi khẳng định điều này, chưa có tô nào trên đời, ngon bằng bún bà Hạnh. Bà nấu đặc trưng theo kiểu Ninh Hòa, khác xa với mùi vị của xứ Huế. Đi khắp bốn biển năm châu, ăn…

Posted by Thùy Miên |

Bún bò kiểu Ninh Hòa có một không hai khiến Việt kiều Mỹ nhớ quay quắt

Đi khắp bốn biển năm châu, ăn mòn cả răng khắp mấy chục tỉnh thành, nhưng tôi khẳng định điều này, chưa có tô nào trên đời, ngon bằng bún bà Hạnh. Bà nấu đặc trưng theo kiểu Ninh Hòa, khác xa với mùi vị của xứ Huế.Có thể bạn quan tâm:Luộc ngô đâu chỉ…

Posted by Thùy Miên |

Mỹ chỉ có phở ngon; còn bún bò Huế không thể bằng ở Việt Nam, vì sao?

Người ta có thể so sánh thịt ở Mỹ an toàn và ngon hơn Việt Nam. Nhưng với một đứa ghiền bún bò như tôi, để ăn được một tô bún bò ngon và vừa miệng, chỉ có thể tìm thấy trên nước Việt của mình. Người ta có thể so sánh thịt ở Mỹ…

Posted by Thùy Miên |

Mỹ chỉ có phở ngon; còn bún bò Huế không thể bằng ở Việt Nam, vì sao?

Người ta có thể so sánh thịt ở Mỹ an toàn và ngon hơn Việt Nam. Nhưng với một đứa ghiền bún bò như tôi, để ăn được một tô bún bò ngon và vừa miệng, chỉ có thể tìm thấy trên nước Việt của mình.Có thể bạn quan tâm:Khám phá 4 "đặc khu" ăn…

Posted by Thùy Miên |

Người Sài Gòn lặn lội vào chợ Bàn Cờ tìm ăn bún thịt nướng nức tiếng

Có gì thú vị mà người Sài Gòn  phải lặn lội vào trong chợ Bàn Cờ (Q3) để ăn một tô bún thịt nướng? Tô bún thịt nướng nổi tiếng khu chợ Bàn Cờ.  – Anh Lê Nép bên góc chợ Bàn Cờ (Q.3, TP.HCM), quán bún Dì Loan chỉ vỏn vẹn một cái bàn…

Posted by Thùy Miên |

Người Sài Gòn lặn lội vào chợ Bàn Cờ tìm ăn bún thịt nướng nức tiếng

Có gì thú vị mà người Sài Gòn  phải lặn lội vào trong chợ Bàn Cờ (Q3) để ăn một tô bún thịt nướng?Có thể bạn quan tâm:8/3 các anh chỉ cần làm mấy món salad này tặng vợ thì các chị vui cả mấy ngày!Giò xào ngũ sắc may mắn cả nămGỏi cuốn tôm…

Friday, October 25, 2019

Posted by Thùy Miên |

Học người Trung Hoa làm món thịt luộc này, cả nhà ăn cứ tấm tắc khen mãi

< p align=”justify”>Với cách luộc này từng miếng thịt thấm đều gia vị thơm thơm, ăn kèm với nước sốt càng thêm đậm đà. < p align=”justify”>Nguyên liệu cần chuẩn bị < p align=”justify”>- 400g thịt ba chỉ < p align=”justify”>- 5 lát gừng mỏng < p align=”justify”>- 6 nhánh tỏi < p align=”justify”>- 2…

Posted by Thùy Miên |

Học người Trung Hoa làm món thịt luộc này, cả nhà ăn cứ tấm tắc khen mãi

<Có thể bạn quan tâm:Tết năm nay tôi quyết định tự làm khoai lang dẻo tiếp khách vì vừa ngon…Tổng hợp các kiểu cách làm bánh nướng, bánh dẻo hot nhất mùa Trung thu 2017Cách làm món chè khoai dẻo và đá bào thảo mộcCách nấu chè khoai môn vừa thơm vừa dẻo giúp hạ…

Tuesday, October 8, 2019

Posted by Thùy Miên |

2 cách kho cá ngon, chín nhừ xương mà không bị tanh

Cá kho là món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt. Để kho cá ngon bạn lưu lại 2 cách dưới đây đảm bảo món cá kho chín nhừ bục xương mà không bị tanh. Cá trắm kho riềng Nguyên liệu chuẩn bị cá trắm kho riềng 0,5kg cá trắm đánh vảy, rửa…

Posted by Thùy Miên |

2 cách kho cá ngon, chín nhừ xương mà không bị tanh

Cá kho là món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt. Để kho cá ngon bạn lưu lại 2 cách dưới đây đảm bảo món cá kho chín nhừ bục xương mà không bị tanh. Cá trắm kho riềng Nguyên liệu chuẩn bị cá trắm kho riềng 0,5kg cá trắm đánh vảy, rửa…

Thursday, October 3, 2019

Posted by Thùy Miên |

Mách bạn cách chế biến dạ dày khiến ông xã mê tít

Từng miếng dạ dày giòn sần sật, thơm lừng vị tiêu, gừng, hành… thêm chút cay cay của ớt chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Dạ dày lợn: 300gr – Gừng: 1 nhánh – Tỏi: 3 – 4 tép – Tỏi tây: 1 – 2 cọng…

Posted by Thùy Miên |

Mách bạn cách chế biến dạ dày khiến ông xã mê tít

Từng miếng dạ dày giòn sần sật, thơm lừng vị tiêu, gừng, hành… thêm chút cay cay của ớt chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Dạ dày lợn: 300gr – Gừng: 1 nhánh – Tỏi: 3 – 4 tép – Tỏi tây: 1 – 2 cọng…

Posted by Thùy Miên |

Những món tuyệt ngon, chết đứ đừ từ sầu riêng

Sầu riêng là một trong những loại trái cây khá “kén người ăn” nhưng các món được chế biến từ nguyên liệu trái cây này lại khiến không ít người mê mẩn. Hương thơm nồng nàn, vị ngọt béo quyến rũ của sầu riêng là thứ dễ gây nghiện nhưng không phải ai cũng can…

Posted by Thùy Miên |

Những món tuyệt ngon, chết đứ đừ từ sầu riêng

Sầu riêng là một trong những loại trái cây khá “kén người ăn” nhưng các món được chế biến từ nguyên liệu trái cây này lại khiến không ít người mê mẩn. Hương thơm nồng nàn, vị ngọt béo quyến rũ của sầu riêng là thứ dễ gây nghiện nhưng không phải ai cũng can…

Tuesday, September 17, 2019

Posted by Thùy Miên |

Đậu phụ kho trứng đậm đà, ấm áp

Món đậu phụ kho trứng thơm ngon, đậm đà thật thích hợp để ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: – 1 miếng đậu phụ to – 2 quả trứng gà luộc, bóc vỏ; 20g hành lá; 20g gừng; 20g hạt tiêu đen; 2 mảnh quế; 3 bông hoa hồi; 15ml xì dầu; 750ml nước; 2…

Posted by Thùy Miên |

Đậu phụ kho trứng đậm đà, ấm áp

Món đậu phụ kho trứng thơm ngon, đậm đà thật thích hợp để ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: – 1 miếng đậu phụ to – 2 quả trứng gà luộc, bóc vỏ; 20g hành lá; 20g gừng; 20g hạt tiêu đen; 2 mảnh quế; 3 bông hoa hồi; 15ml xì dầu; 750ml nước; 2…

Posted by Thùy Miên |

Tối nay ăn gì: Đậu chiên sốt trứng muối

Đậu chiên sốt trứng muối là món ăn đơn giản dễ làm, khi hoàn thành có lớp vỏ ngoài vừa giòn vừa thơm, lớp đậu bên trong vừa mềm vừa béo, ai ăn vào cũng không thể quên. Chuẩn bị nguyên liệu: Đậu phụ trắng hoặc bạn có thể mua đậu chiên sẵn, 3 lòng…

Posted by Thùy Miên |

Tối nay ăn gì: Đậu chiên sốt trứng muối

Đậu chiên sốt trứng muối là món ăn đơn giản dễ làm, khi hoàn thành có lớp vỏ ngoài vừa giòn vừa thơm, lớp đậu bên trong vừa mềm vừa béo, ai ăn vào cũng không thể quên.Có thể bạn quan tâm:Tuyệt đối đừng mua trái cây có mã code bắt đầu bằng số này,…

Posted by Thùy Miên |

Bí quyết bất bại để chọn mua thực phẩm tươi ngon, đảm bảo nhất

Các món ăn được chế biến từ những thực phẩm tươi thì sẽ luôn ngon hơn rất nhiều. Đây là những bí quyết để bạn có thể mang về nhà những thực phẩm tươi, ngon, chất lượng nhất từ chợ hay siêu thị. Thịt bò Nếu bạn muốn mua thịt bò để làm món bít…

Posted by Thùy Miên |

Bí quyết bất bại để chọn mua thực phẩm tươi ngon, đảm bảo nhất

Các món ăn được chế biến từ những thực phẩm tươi thì sẽ luôn ngon hơn rất nhiều. Đây là những bí quyết để bạn có thể mang về nhà những thực phẩm tươi, ngon, chất lượng nhất từ chợ hay siêu thị. Thịt bòCó thể bạn quan tâm:Mọi người tiếc hùi hụi nhìn cô…

Posted by Thùy Miên |

Canh chay sen dừa vừa ngon vừa trị bệnh

Canh chay sen dừa nấu từ nước dừa và nhiều loại củ là vị thuốc giúp bổ gan, chống oxi hóa, hạ sốt, ngăn ngừa sỏi thận, giảm mất nước vào những ngày hè nóng. Nguyên liệu chuẩn bị (cho 5 người ăn): Một quả dừa có cùi và nước, 1-2 bắp ngô, một củ…

Posted by Thùy Miên |

Canh chay sen dừa vừa ngon vừa trị bệnh

Canh chay sen dừa nấu từ nước dừa và nhiều loại củ là vị thuốc giúp bổ gan, chống oxi hóa, hạ sốt, ngăn ngừa sỏi thận, giảm mất nước vào những ngày hè nóng. Có thể bạn quan tâm:Bánh đa kê - món quà vặt dân dã của người Hà NộiNhững món ăn đường…

Posted by Thùy Miên |

Đừng cố bất chấp ăn những món này, có ngày phải trả giá bằng cả tính mạng

Có thể những món ăn này có hương vị lạ miệng, hiếm có, đem lại cảm giác phấn khích xen lẫn tò mò khi thưởng thức. Tuy nhiên, có những thực phẩm tưởng như vô hại nhưng có thể đưa bạn đến bệnh viện ngay. 1.Hạt anh đào Quả anh đào rất ngon nhưng phần…

Posted by Thùy Miên |

Đừng cố bất chấp ăn những món này, có ngày phải trả giá bằng cả tính mạng

Có thể những món ăn này có hương vị lạ miệng, hiếm có, đem lại cảm giác phấn khích xen lẫn tò mò khi thưởng thức. Tuy nhiên, có những thực phẩm tưởng như vô hại nhưng có thể đưa bạn đến bệnh viện ngay. 1.Hạt anh đàoCó thể bạn quan tâm:Cách chọn miến dong…

Posted by Thùy Miên |

Tôi học được cách làm xốt Thái đa năng, làm salad cực tiện mà chấm món gì cũng ngon

Người Thái có món xốt Thái đa năng làm rất dễ, có thể để dùng dần cho các món salad và đồ chấm. Bạn hãy thử ngay nhé! Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xốt Thái đa năng: – 65g bơ đậu phộng – 30ml giấm trắng – 30ml…

Posted by Thùy Miên |

Tôi học được cách làm xốt Thái đa năng, làm salad cực tiện mà chấm món gì cũng ngon

Người Thái có món xốt Thái đa năng làm rất dễ, có thể để dùng dần cho các món salad và đồ chấm. Bạn hãy thử ngay nhé! Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xốt Thái đa năng: – 65g bơ đậu phộng – 30ml giấm trắng – 30ml…

Posted by Thùy Miên |

Cách làm món cá rim mặn khiến cơm hết nhanh đến

Từng miếng cá rim mặn đậm đà, săn chắc thơm ngon mang vị mặn ngọt vừa miệng, ăn cùng cơm trong những ngày mát trời thì còn gì tuyệt vời hơn! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá rim mặn: 2 con cá hố hoặc cá biển khác 15ml nước tương,…

Posted by Thùy Miên |

Cách làm món cá rim mặn khiến cơm hết nhanh đến

Từng miếng cá rim mặn đậm đà, săn chắc thơm ngon mang vị mặn ngọt vừa miệng, ăn cùng cơm trong những ngày mát trời thì còn gì tuyệt vời hơn! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá rim mặn: 2 con cá hố hoặc cá biển khác 15ml nước tương,…

Posted by Thùy Miên |

Dùng nồi cơm điện làm món tôm hấp bơ chanh thơm ngon nhức nhối không thua gì nhà hàng 5*

Vào mùa thu, tôm thường béo và ngon hơn. Khi hấp tôm với bơ, nước chanh và tỏi sẽ làm dậy lên vị ngọt ngon của tôm. Thử ngay món tôm hấp bơ chanh này bạn nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm hấp bơ chanh: 4 quả chanh 20…

Posted by Thùy Miên |

Dùng nồi cơm điện làm món tôm hấp bơ chanh thơm ngon nhức nhối không thua gì nhà hàng 5*

Vào mùa thu, tôm thường béo và ngon hơn. Khi hấp tôm với bơ, nước chanh và tỏi sẽ làm dậy lên vị ngọt ngon của tôm. Thử ngay món tôm hấp bơ chanh này bạn nhé!Có thể bạn quan tâm:Tại sao khoai tây chiên ở ngoài hàng lại giòn và ngon hơn gấp vạn…

Posted by Thùy Miên |

Bật mí cách nấu thịt bò kho tộ không ăn là

Thịt bò kho tộ giúp bữa cơm thêm ngon rất nhiều. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 1 bắp bò (khoảng 1500g, bỏ xương) – 2 lít nước hầm bò – 20ml (4 muỗng cà phê) nước tương đen – 20ml (4 muỗng cà phê) xì dầu ngọt – 2 củ tỏi tây – 2…

Posted by Thùy Miên |

Bật mí cách nấu thịt bò kho tộ không ăn là

Thịt bò kho tộ giúp bữa cơm thêm ngon rất nhiều.Có thể bạn quan tâm:Làm theo 3 bước này, thức ăn cháy khét cũng được khử mùi sạch sẽBí quyết ướp thịt ba chỉ nướng mềm ngọt, đậm đà mà không lo khét chảoThức ăn cháy khét cũng sạch bay mùi nhờ những mẹo đơn…

Posted by Thùy Miên |

Mẹ đảm mách cách làm bánh cá không xương đang hot rần rần trên mạng xã hội

Không ngờ, chiếc bánh hình cá xinh xắn đã khiến chị em mê mẩn đến vậy. Gần đây, món “bánh cá không xương” bỗng dưng được nhiều chị em chia sẻ cách làm rần rần trên mạng xã hội. Món bánh hot không phải chỉ vì có hương vị ngon mà còn rất đẹp và…

Posted by Thùy Miên |

Mẹ đảm mách cách làm bánh cá không xương đang hot rần rần trên mạng xã hội

Không ngờ, chiếc bánh hình cá xinh xắn đã khiến chị em mê mẩn đến vậy. Gần đây, món “bánh cá không xương” bỗng dưng được nhiều chị em chia sẻ cách làm rần rần trên mạng xã hội. Món bánh hot không phải chỉ vì có hương vị ngon mà còn rất đẹp và…

Posted by Thùy Miên |

3 cách làm dưa giá giòn chua, thanh mát cực đơn giản

Dưa giá là món ăn có vị chua nhẹ dịu, ăn kèm trong bữa cơm để chống ngán và đặc biệt màu sắc của món ăn này rất hấp dẫn. Cách làm dưa giá cũng vô cùng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện. 1. Cách lựa chọn giá đỗ an toàn Giờ đây,…

Posted by Thùy Miên |

3 cách làm dưa giá giòn chua, thanh mát cực đơn giản

Dưa giá là món ăn có vị chua nhẹ dịu, ăn kèm trong bữa cơm để chống ngán và đặc biệt màu sắc của món ăn này rất hấp dẫn. Cách làm dưa giá cũng vô cùng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện. 1. Cách lựa chọn giá đỗ an toàn Giờ đây,…

Posted by Thùy Miên |

Từ nấu ăn cháy khét, 9X

Nếu nhìn những bữa cơm hấp dẫn hiện tại của Thùy Dung ít ai nghĩ rằng cô nàng từng rất vụng về chuyện bếp núc. Sống cùng em gái ở Sài Gòn, xa bố mẹ 9 năm nên cô nàng Thùy Dung (25 tuổi) đã sớm tự lập, trong đó có cả việc tự vào…

Posted by Thùy Miên |

Từ nấu ăn cháy khét, 9X

Nếu nhìn những bữa cơm hấp dẫn hiện tại của Thùy Dung ít ai nghĩ rằng cô nàng từng rất vụng về chuyện bếp núc. Sống cùng em gái ở Sài Gòn, xa bố mẹ 9 năm nên cô nàng Thùy Dung (25 tuổi) đã sớm tự lập, trong đó có cả việc tự vào…

Posted by Thùy Miên |

Những món ăn truyền thống ngon tuyệt của Trung Quốc nhất định phải thử

Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng khắp thế giới vì ngon và đa dạng. Những món ăn truyền thống dưới đây càng chứng minh điều đó. Trứng trà Trứng trà Trứng trà thường được bán như một món ăn vặt phổ biến trên đường phố. Người ta bỏ những quả trứng vào ngâm trong nước…

Posted by Thùy Miên |

Những món ăn truyền thống ngon tuyệt của Trung Quốc nhất định phải thử

Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng khắp thế giới vì ngon và đa dạng. Những món ăn truyền thống dưới đây càng chứng minh điều đó. Trứng trà Trứng trà Trứng trà thường được bán như một món ăn vặt phổ biến trên đường phố. Người ta bỏ những quả trứng vào ngâm trong nước…

Posted by Thùy Miên |

Bánh trung thu homemade bao bì không đẹp, dân Sài Gòn chọn mua ầm ầm

Dịp trung thu, người Sài Gòn mua bánh với bao bì thật đẹp đi biếu đối tác, nhưng để biếu người thân và mua để thưởng thức lại chọn dòng bánh "homemade". Bánh trung thu homemade đẹp bên trong, không đẹp bao bì vẫn hút hàng mùa trung thu. – Ảnh: Giang Vũ Bánh trung…

Posted by Thùy Miên |

Bánh trung thu homemade bao bì không đẹp, dân Sài Gòn chọn mua ầm ầm

Dịp trung thu, người Sài Gòn mua bánh với bao bì thật đẹp đi biếu đối tác, nhưng để biếu người thân và mua để thưởng thức lại chọn dòng bánh "homemade". Bánh trung thu homemade đẹp bên trong, không đẹp bao bì vẫn hút hàng mùa trung thu. – Ảnh: Giang Vũ Bánh trung…

Posted by Thùy Miên |

Đồ ăn để bao lâu có thể gây ngộ độc

Cơm hộp để trên 4 giờ xuất hiện lượng vi khuẩn trên 100.000 đơn vị – ngưỡng giới hạn an toàn với sức khỏe. Nhiều người có thói quen mua đồ ăn được nấu sẵn ở ngoài hàng về nhà hoặc gọi ship nhưng phải để khá lâu sau mới bắt đầu ăn. Đây không…

Posted by Thùy Miên |

Đồ ăn để bao lâu có thể gây ngộ độc

Cơm hộp để trên 4 giờ xuất hiện lượng vi khuẩn trên 100.000 đơn vị – ngưỡng giới hạn an toàn với sức khỏe.Có thể bạn quan tâm:Tôm chiên mắm tỏi đậm đà thơm nức cho bữa tối ngon cơmLàm thịt ba chỉ khía nước dừa thơm nức mũi "trói tim" chồng3 cách làm gà…

Posted by Thùy Miên |

Thịt ba chỉ chiên nước mắm đậm đà thơm mùi hành tỏi cả nhà khen ngon

Món thịt chiên nước mắm với cách làm đơn giản, thịt giòn giòn cháy cạnh, thấm đẫm vị sốt mặn ngọt, lạ miệng, đưa cơm những ngày thu về. Nguyên liệu: – 200 gr thịt ba chỉ – Nửa chén bột chiên giòn – Tỏi, ớt, hành tím (băm nhỏ) – 1 muỗng bơ thực…

Posted by Thùy Miên |

Thịt ba chỉ chiên nước mắm đậm đà thơm mùi hành tỏi cả nhà khen ngon

Món thịt chiên nước mắm với cách làm đơn giản, thịt giòn giòn cháy cạnh, thấm đẫm vị sốt mặn ngọt, lạ miệng, đưa cơm những ngày thu về. Có thể bạn quan tâm:7 loại thực phẩm tiện lợi nên có sẵn trong căn bếpCách làm giá đỗ bằng chõ đất, chỉ hơn hai ngày…

Posted by Thùy Miên |

Những món canh có lợi cho người loãng xương

Loãng xương là một bệnh về xương do tổ chức xương bị thiếu muối vô cơ mà thành phần chủ yếu là canxi. Những thực phẩm có công dụng kiện gân cốt, bổ sung canxi, phosphor: ngũ cốc, chế phẩm từ đậu, cải bó xôi, nấm hương, cá hồi, tôm tép, sườn… Theo thống kê,…

Posted by Thùy Miên |

Những món canh có lợi cho người loãng xương

Loãng xương là một bệnh về xương do tổ chức xương bị thiếu muối vô cơ mà thành phần chủ yếu là canxi. Những thực phẩm có công dụng kiện gân cốt, bổ sung canxi, phosphor: ngũ cốc, chế phẩm từ đậu, cải bó xôi, nấm hương, cá hồi, tôm tép, sườn… Theo thống kê,…

Posted by Thùy Miên |

Cá cơm tươi trộn trứng sống - sự kết hợp lạ lùng trong ẩm thực Nhật

Món shirasu – cá cơm tươi kết hợp trứng sống có phần lạ lẫm, kỳ dị với khách nước ngoài lại được người Nhật ưa chuộng. Món ăn này bổ dưỡng và có giá trị dinh dưỡng cao. Thảo Ly Theo Kimagure Cook Theo Zing

Posted by Thùy Miên |

Cá cơm tươi trộn trứng sống - sự kết hợp lạ lùng trong ẩm thực Nhật

Món shirasu – cá cơm tươi kết hợp trứng sống có phần lạ lẫm, kỳ dị với khách nước ngoài lại được người Nhật ưa chuộng. Món ăn này bổ dưỡng và có giá trị dinh dưỡng cao. Thảo Ly Theo Kimagure Cook Theo Zing